Heti ensimmäisenä pyydän anteeksi tätä pientä postaus taukoa! Nyt kun on kesäloma ja paljon muuta tekemistä, niin ei ole ollut aikaa kirjoittaa mitään. Leivottua on kyllä tullut hieman, mutta niistäkään en ole kuvia muistanut ottaa. Tässä on kuitenkin viimeviikolla tekemäni herkullisen porkkanapiirakan ohje(:
 |
| Google.com |
RAAKA-AINEET:
5dl sokeria
450g voita/margariinia
520g vehnäjauhoja
1tl suolaa
3tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
5tl kanelia
500g Porkkanaraastetta
KUORRUTUS:
200g maustamatonta tuorejuustoa
100g voita/margariinia
300g tomusokeria
1rkl vaniljasokeria
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sekaan sulattu
voi/margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään ja
lisäile voi- kananmunaseokseen.
Lopuksi lisää porkkanaraaste. Levitä
seos uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 175 asteessa n. 40min. Sekoita kuorrutuksen
ainekset(itse sekoitin sähkövatkaimella)
ja lisää jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele
halutessasi pinnalle mantelirouhetta.
 |
| Google.com |
- Suvi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti