tiistai 8. toukokuuta 2012

Kaurakeksit!

Salla tuli tänään koulun jälkeen meille ja meille tuli kauhea makean nälkä. Joten päätimme sitten tehdä tällaisia! (:

Ohje noin 20kpl

Taikina:
100g voita
2dl sokeria
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
2tl kardemummaa
4dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
1dl kermaa
1muna
Kuorrute:
100g maitosuklaata

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Sulata voi kattilassa. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vuorotellen voihin muna,
 kuivataineet ja kerma. Lusikoi taikina ruokalusikoilla leivin paperin päälle.
( varo laittamasta kekseja liian lähelle toisiaan )
Kypsennä uunissa 8-10 minuuttia.
Lopuksi sulata suklaa mikrossa miedolla lämmöllä.
Kasta pikkuleivat suklaaseen tai lusikoi suklaa keksien päälle!



 - Suvi ja Salla


Ei kommentteja: